Entradas

Huevo Poule
(huevos revueltos con salmón ahumado sobre tostada de pan de campo)
$16=

Bruscheta
(en pan de campo con pesto de tomates secos y jamón crudo)
$15=

Sopa de cuatro cebollas
(variedad de cebollas con tostada y queso gratinado)
$13=

Sopa de Mar
(con pez de mar, langostinos y croutons)
$16=

Ensalada de salmón
(salmón ahumado, rúcula, espinaca, tomates secos y parmesano)
$24=

Ensalada de Langostinos
(langostinos, palta y colchón de hojas verdes)
$20=

Ensalada Caprese

(rodajas de muzarela, tomate y hojas de albahaca)
15

PRINCIPALES

Marinado jalapeño de Pollo con Mix de verdes
$24=

Pesca del día con puré tricolor
$24=

Roulade de Lomo con puré de papas a la manteca de
brócoli o Mix de verdes
$28=

Medallón de Lomo con Batatas Asadas
$34=

Brochette de Lomo con Papas y Batatas asadas
$24=

Risotto al Parmesano con Salsa de Mix de Hongos o
Bolognesa Premiun de Cordero
$30=

PRINCIPALES

Spaguetti con Salsa Fileto o Rosa
$19=

Spaguetti con Salsa de Mix de Hongos o
Bolognesa Premium de Cordero
$22=

Gnoquis con Salsa Fileto o Rosa
$20=

Gnoquis con Salsa de Mix de Hongos o
Bolognesa Premium de Cordero
$23=

Lasagna en Cazuela de Barro
(jamon, ricota, espinaca, salsa de tomate y bechamel)
$24=

Milanesas Caprese con papas Bravas
$24=

GRILLADOS

Medallón de Lomo
$29=
Entraña
$25=
Pechuga de Pollo deshuesada
$25=
Solomillo de Cerdo
$29=
Carré de Cordero
$35=
Salmón Fresco Chileno
$35=
ACOMPAÑAMIENTOS
Papas Bravas
$10=
PURES
Papa
Batata
Calabaza
Mixto
$6=
FRUTOS DE LA TIERRA HORNEADOS
Papas
Batatas
$6=

ENSALADAS
Mix Verdes
$12=
Rúcula y Cebolla
$7=
Rúcula y Zanahotia
$8=
Rúcula y Ajo
$7=
Lechuga, Tomate y Cebolla
$10=
Espinaca, Tomate y Parmesano
$12=
Espinaca y Cebolla
$9=
Lechuga y Tomate
$9=
Rúcula, Ajo y Parmesano
$12=

ADICIONALES PARA ENSALADAS

Tomates Secos
Huevo Duro
Parmesano
Rúcula
Espinaca
Lechuga
Tomate
Zanahoria

$4=

SUGERENCIAS DEL CHEF

Solomillo de Cerdo a la Mostaza ahumada
con Batatas , Zanahorias y Frutos Rojos glaseados

Solomillo de Cordero laqueado a la naranja y miel
con verduras salteadas a la crema de Cilantro

Carré de Cordero
con Papas aplastadas , crema de Menta y acauciles al Parmesano

Langostinos Flambeados en Tequila con Guacamole

Corvina a la Manteca Negra
con puré de papas a la crema de albahaca

Lomo de Lenguado con Crema de Roquefort
en reducción de Chardonnay y Puré de papas

Valor por Sugerencia $38=

TABLA DEL CHEF
Queso Azul, Pategrás, Jamón crudo
Berenjenas, Confit de Cordero
Morrones, Aceitunas
Y Marinado de Pollo
$38=

POSTRES

Queso y Mix de Dulces
$12=

Mouse de Chocolate
$15=

Arroz con Leche, La Calle de Los Naranjos
$17=

Panqueque de Dulce de Leche
$12=

Ensalada de Fruta
$8=

Frutillas con Crema
$12=

Helados (Chocolate, Dulce de Leche y Crema Americana)
$10=

Postre del Chef

Frutillas con Crema de Menta y Chispas de Chocolate
$15=